Lupita Martínez A

Reflexión

No se necesita gritar ni elaborar discursos largos para entendernos con quienes amamos.  

Poquitas palabras al oído, en voz bajita  son suficientes para decirse todo, porque todo se dice con acciones y las palabras nomás confirman.

A quien se le quiere se le entiende, se le deja libre y se le espera.

Jamás se estorba, ni se retiene, ni se condiciona.  

Así es cuando se quiere.  No se esperan discursos.

 

EL CACAO, EL CHOCOLATE Y LA ADICCIÓN

El Cacao es una amendra que se ha cultivado desde hace por lo menos 4,000 años y todo indica que fueron los grupos del Golfo de México y las tierras bajas y selvática del sur de México, quienes lo domesticaron, es decir quienes aprendieron como prepararlo para el consumo, aproximadamente en el año 1750 a.C.   Aprendieron  a procesarlo para hacer con él una bebida como lo indica  lo  que  han encontrado arqueólogos en vasijas en Veracruz.  También se encontraron residuos en zonas mayas de Puerto Escondido, en el Valle de Ulúa, en Honduras; en Colha, Belice, y en Uaxactún, Guatemala.  

Cacao

Históricamente el choclate fue de gran  importancia tanto  simbólica como social, religiosa, económica y política en el mundo prehispánico.  La "bebida de los dioses" que funcionaba como bálsamo, ofrenda, moneda, alimento energético, símbolo de fertilidad, moneda de cambio, símbolo de prestigio. 

Para cultivarla es necesario que la tierra cumpla con ciertas condiciones como ser una zona cálida, húmeda, cercana a corrientes de agua en la selva, bajo la sombra de los árboles más altos que el mismo cacao.  Las semillas fecundan rápidamente y dan frutos durante 3 o 4 años.  Las flores de este arbolito son de 5 pétalos y cuando están polinizadas, producen un fruto llamado Cacahoacentli que contiene de 30 a 40 semillas en forma de almendra y eso es el cacáhotl o cacao.  Cuando se cultivan estas semillas, se dejan secar en los solares durante 5 días para que desprendan sus aromas y sabores y luego se les tuesta para después molerlos y hacer una pasta que es la que se come. 

Después de la conquista, siglo XVI, al chocolate se le integraron ingredientes como anís, almendra, canela y se empezó a hacer con leche, pues fue hasta que llegaron los españoles y trajeron las vacas que se conoció este producto.   Además del sabor, algo que fascinaba tanto a conquistadores como conquistados, era el efecto estimulante del chocolate; Cristóbal Colón decía que con una sola taza, bastaba para que un soldado aguantara todo un día de trabajo. 

Cacao, chocolate

MENTE, CUERPO Y ESPÍRITU

La Dra. Ruth Westheimer terapista sexual, afirma que el chocolate es un plaser tan sensual y excitante como el mismo sexo porque genera la liberación de endorfinas que son las hormonas del placer y que dan la sensación de bienestar. 

Uno de los ingredientes del chocolate, el triptófano es un aminoácido esencial para que el cerebro produzca serotonina que es un neurotransmisor que modula el humor.  Niveles altos de serotonina pueden elevar el sentimiento de felicidad.

Otro neurotransmisor que contiene el chocolate es la andadamida que se dirige a la misma estructura del cerebro que el tetrahidrocannabionol un ingrediente activo del cannabis. 
Lo anterior ha dado pie a una discusión actualmente en la que se considera a algunas personas adictas al chocolate por las sensaciones que produce, sin embargo expertos afirman que  no contiene tan altos niveles de estimulantes y una persona tendría que consumir kilos de chocolate para conseguir los mismos efectos que el cannabis. 

Lo que sí es cierto es que el chocolate reconforta en momentos de estrés, mejora el humor y da una sensación de bienestar y también es cierto que en exceso producirá por lo menos aumento de peso por la cantidad de calorías (100grs=500cal) .   

Recuerda el dicho: EN LA VIDA DE LO BUENO, POCO

“Bravos” y aplausos en redes sociales el día que se transmitió la escena en la que Esperanza interpretada por Betty Monroe decide raparse antes de que las quimioterapias que recibe con motivo del cáncer que padece terminen por tirarle el pelo.  
Y nadie duda del trabajo y esfuerzo de la actriz; sin embargo surgen una serie de cuestiones con respecto a los tiempos, por lo menos a mi: 

Esperanza entre el llanto, ha tomado una decisión radical mientras Ricardo (Cristian de la Fuente) y Cristina (Marjorie de Sousa) dan rienda a su pasión. 

Esperanza con dramatismo de ¡¡¡pfffff!!! se mete a la regadera en donde llora al darse cuenta de que sí, efectivamente su pelo se cae irremediablemente. 

¡¡La decisión está tomada, se rapará!! 
Y aquí es en donde yo me pregunto varias cosas: 
1) ¿cuánto tiempo tardó Esperanza en secarse el cabello para raparse? Es más, ¿para qué se lo mojó?
Y dirán ustedes que a lo mejor la rapada se le ocurrió en la regadera y entonces me pregunto:
2) ¿su hijo diabético tenía la máquina para raparse guardada a pesar de que es evidente que no la usa? 
3) será posible que Cristina deje eventualmente a Ricardo si las escenas de la regadera y la rapada, sumando el tiempo que se tardó en secarse el pelo, duraron lo mismo que el guapísimo galán en la cama? 
Y pues que sigan los vitores, aplausos y bravos del lustrador de zapatos que gusta de adular. A mi me parece una escena sensibelera, de ninguna manera sensible; recurso fácil, barato. 
El esfuerzo de los actores por otra parte merece mejores guiones, mejor historia. 

JUNTAS DE NUEVO exclusiva de AURORA VALLE 

    HACE APENAS UNOS DIAS QUE SALIO DEL AIRE EL PROGRAMA MATUTINO DEL CANAL MEXIQUENSE “DE BUENAS”  Y AL PARECER MARTHA GUZMAN YA TIENE UN NUEVO PROGRAMA DE TELEVISION  EN EL CUAL PODRIA  VOLVER A TRABAJAR DE NUEVA CUENTA CON SU COMPAÑERA DE PRIMERO NOTICIAS JOANNA VEGA BIESTRO, PERO, NO EN TELEVISA…  TODO PARECE INDICAR QUE  TELEVISION AZTECA SERA LA NUEVA CASA DE ESTAS CONDUCTORAS QUIENES JUNTO A OMAR FIERRO HARAN UN PROGRAMA DE REVISTA QUE TENDRA EL HORARIO DE LAS 12.30 JUSTO AL TERMINO DE “VENGA LA ALEGRIA”.  DEFINITIVAMENTE UN GRAN ACIERTO POR AMBAS PARTES, MUCHA SUERTE A JOANNA Y MARTHA EN ESTA NUEVA ETAPA EN SUS CARRERAS.

El dicho dice que "el que pega primero, pega dos veces" y es el caso de el servcio de streamig de Netfix por eso sus estrenos de series, buenas o malas, son las más cometadas. 

La semana pasada pasé lista en "River" y en la segunda temporada de "Bloodline". 

RIVER

“River” es una serie de la BBC One que se estrenó en octubre del 2015 y luego en Netflix en noviembre del mismo año. Escrita por Abi Morgan y protagonizada por Stellan Skarsgard y Nicola Walker.  Las series de detectives son muy demandas por el públio por el suspenso e intriga y “River”tiene esos elementos indispensables en una serie de este  tipo; sin embargo tiene elementos que la hacen aun más interesante y diferente: el detective Riverposee una habilidad que puede ser en algún momento un don para su profesión, y también  puede ser un tormento para su persona; su historia de vida le ha formado un carácter que lo lleva de una emoción  a otra; el actor Stellan Skarsgard hace un trabajo estupendo.

La escritora trabaja con las relaciones familiares de los personajes lo cual le da una carga emotiva muy fuerte; los personajes tienen una historia propia que se adivina fácilmente y por lo tanto conecta con el público.   Vale la pena aunque yo no le pondría 10. 

 

 

BLOODLINE segunda parte

Este serie es una serie de Netflix producida por Sony Pictures Television, estrenada en marzo del 2015.  La   primera temporada fue muy  bien recibida con el tono sombrío, triste, emocional, doloroso, pero muy bien hecha es un excelente drama sin permisos de felicidades fantasiosas que toca el corazón y el alma, un drama que se agradece por lo bien contado.  Entre pasado y pre

sente, la vida de la familia Rayburn y las consecuencias de hechos y decisiones que los llevn a vivir difíciles consecuencias.    La serie tiene como centro el hotel Rayburn en Florida Keys y el ambiente lleva al espectador a sentirse dentro el clima húmedo de la zona y a formar parte de la familia, entender a cada personaje y sus diferentes matices.   Muy muy recomendable. 

 

 

 

 

 

 

Kyle Chandler, Sissy Spacek, Linda Cardellini son John el segundo hijo, Meg, la hija abogada y Sally la madre de los Rayburn, entre muchos otros personajes interesantes por personalidad, reacciones, acción, etc… 

Esta serie sí es de 10 si te gustan los dramas intensos. 

¿Qué actriz despés de que dejó botada una producción, se le ocurrió llamar para pedir trabajo?

¡¡¡Tantos pilotos!!!

Fernando Ciangherotti dentro de Televisa, en donde inició su carrera y más en:  

 

http://www.elgrafico.mx/columna/15-06-2016/con-tanto-piloto-que-pongan-su-aerolinea …

Así como se les exige calidad en sus productos a los productores, directores, televisoras, actores, técnicos, animadores y demás que participan en la industria del entretenimiento, también al público debería ser suficientemente objetivo para reconocer qué tipo de público es.   Por que existe diferente tipo de público y eso creo que es clarísimo. Así es como yo lo veo, no se si coincidan (se aceptan sugerencias, críticas y demás).

Auditorio Nacional con Marco Antonio Solís	Televisoras

 

TIPOS DE PÚBLICO: 

1) PÚBLICO TATUADO: son los que al margen de la calidad de los que les ofrezcan, si se transmite en su televisora favorita, les va a gustar y así sea una obra de arte, si se presenta en la televisora contraria dirán que es una porquería.  Generalmente tienen nula objetividad  cuando observan y hasta son capaces de reírse a solas en casa con tal de que parezca que lo que ven es bueno, aunque nadie los esté viendo. 

2) PÚBLICO LIGHT: son los que no importa que un programa sea malo o que la obra de teatro sea regular, ya están ahí y para qué cambiarle, moverse o criticarlo.  Generalmente ven lo malo y si lo ven no le dan importancia, aunque en el programa se burlen de sus costumbres, cultura o lo demás.  Se acostumbran a todo lo que se les ofrece.

3) PÚBLICO ABUELITO: los que no aceptan novedades, lo que los formatos nuevos o inovaciones no les acomodan y se inconforman por no ver siempre las mismas fórmulas.  Es un público atrapado en una época y compara las producciones, historias y actores de antaño.  Les es difícil aceptar la evolución de la sociedad y de la tecnología.  Ellos se la pasan comparando las diferentes versiones o criticando que se repitan algunas situaciones, aunque cuando se les presenta una nueva, les parce inverosímil. 

4) PÚBLICO "AMARGATOR": este tipo de público es de mis favoritos porque todos caemos por lo menos alguna vez en esta categoría.  Es el público que nomás está esperando un estreno de lo que sea para buscarle todos los errores posibles.  Otra costumbre de este público es que una vez que alguien hizo un mal trabajo, son incapaces de reconocer que en otro puedan estar bien, los estigmatizan para siempre.   

5) PÚBLICO DICTADOR: es el público que pretende imponer su opinión ante los demás con insultos o 50 mensajes a productores y actores en redes sociales exigiendo lo que a su parecer necesitan hacer.   

6) PÚBLICO CONOCEDOR: es el mejor público y al que todos nosotros pertenecemos (los que estén leyendo esto seguro son público conocedor).  Es el público capaz de ver los errores y los aciertos de manera objetiva, al margen de sus "querencias".  Es capaz de saber distinguir un buen lenguaje en todos los aspectos, observa lo más que puede y sobre todo sabe que si un producto se disfruta sin que sobresalga un aspecto, es que es armónico.  

¿Algún otro tipo de público que conozcan? 

Kate del Castillo y Argos de Epigmenio Ibarra están pore empezar las grabaciones de "La ingobernable" la serie que se había pospuesto por el tema de la captura de "El Chapo" Guzmán y las implicaciones de la actriz  en el asunto. 

"La Ingobernable"

Al principio se dijo que la serie sería cancelada y luego que podrían buscar otra actriz para que interpretara a "La ingobernable" pero no fue así y será Kate quien de vida al personaje. 

Si de casualidad tienen la duda de en dónde se grabará, les aclaro que será grabada en un 100% en la ciudad de San Diego para que la actriz no tenga que pisar territorio mexicano, no vaya a ser la de malas. 

Meditar es regalarte la posibilidad de una vida mejor, la oportunidad de conocerte y entenderte mejor y en consecuencia  a los demás. Te ofrece la oportunidad de vivir en paz, de controlar tu estrés, mejorar tu rendimiento en la escuela o trabajo y en la vida en general.  Meditar ayuda al cerebro a procesar y controlar el dolor y las emociones y te convierte en una persona más compasiva. Es un gran apoyo para las personas que padecen algún tipo de depresión a cualquier edad y en cualquier circunstancia.  

Cozumel

No somos perfectos y en la medida que te conozcas y te quieras lo logarás entender; el siguiente paso será valorar todo lo que tienes y agradecerlo.  

Existen mucha técnicas de meditación pero el tema está en iniciar y después elegir lo que más te acomode.  

Estos son algunos consejos que los expertos ofrecen para quienes quieren empezar a meditar sin saber mucho del tema.  Recuerda: NO TIENES QUE SER UN EXPERTO, SOLO QUERER HACERLO. 

1) Toma unos minutos, primero pocos minutos  y vas aumentando cada semana.

2) Inicia el día meditando, pon un recordatorio para que sea lo primero que hagas en el día pero sin presión. 

3) Busca un lugar y una posición cómodas para meditar y pon atención a tu cuerpo y a tu mente. 

4) Cuenta tus respiraciones, pon atención en cómo entra por tu nariz y pasa a tus pulmones.  

5) Si tu mente empieza a divagar, no te desesperes y regresa a contar tus respiraciones, eso nos pasa a todos y  no te enojes.  

6) No existe la manera perfecta de meditar así que no te preocupes si crees que no lo estás haciendo bien . 

7) No todos tenemos la capacidad de poner en blanco la mente que finalmente es una fábrica de pensamientos, pero lo que sí podemos hacer es concentrarnos en un pensamiento por el tiempo de la meditación. 

Meditación

8) CONÓCETE.  Aprende cómo funciona tu mente y entiéndete.  Ten una actitiud amigable contigo sin criticarte. 

9) Observa la luz, los sonidos, la energía.  A veces no nos detenemos a ver los detalles de la vida cotidiana y la damos por hecho.  

10) Haz un compromiso contigo mismo  para meditar todos los días. Tu eres la persona más importante para ti y en la medida en que tu estés bien, estarás bien con los demás. 

11) Existen en internet muchas meditaciones guiadas que te pueden ayudar, lo mismo que gente o amigos que tengan el mismo interés que tu en meditar. 

12) Al final de cada meditación, AGRADECE. 

Si lo que buscas en la vida es tener amigos oscilatorios, soledad impuesta y desamor continuo, el secreto es que actúes con ingratitud, traición y desmemoria.  Fácil. 

La vida siempre nos pone en la disyuntiva, siempre habrá algo que decidir, algo que elegir.   Y elegir es fácil cuando las opciones son todas cómodas; pero se complica cuando una de esas decisiones nos compromete.   A muchos no les gusta precisamente eso: comprometerse, ni tomar decisiones difíciles; pero es necesario, a veces hasta obligatorio para no caer en la ingratitud, traición o desmemoria. 

Amistad, Gratitud

Conozco más de una historia de desmemoria.  Un señor que tuvo inicios de trabajo arduo y al lado de personas que le enseñaron un montón de secretos y además lo apoyaron; llegó a niveles altos de poder.  Después a esta misma persona se le olvidaron los orígenes y cambió la historia, creyó que su vida había iniciado desde el triunfo, desde la cima y no recordó nunca el nombre de sus maestros, ni lo difícil que había sido el ascenso lleno de noches sin dormir.  Porque todos tenemos maestros en la vida, toda la gente que se cruza en nuestro camino nos enseña algo y le enseñamos algo. 

Y si le damos paso a la desmemoria, también, en consecuencia, le damos paso a la ingratitud.  Van de la mano.  Y agradecer no significa entregar la vida para siempre, ni volverse servil; agradecer consiste nada más en reconocer que en la vida no vamos solos, que nos complementamos y nos necesitamos.  No olvidar nunca porque nadie tiene la vida garantizada, ni comprada, ni asegurada, ni está amarrado al éxito perpetuo; todos caemos y en la caída, si no estamos bien amarrados (como los alpinistas) caeremos al vacío sin manos que nos  detengan.

La traición es todavía más cruel porque lastimas más que la ingratitud y la desmemoria; la traición lleva una intención mezquina y nace de la envidia y el afán de destruir.  La traición es una acción muy grande en manos de gente muy pequeña.   La traición no solo lastima al traicionado, nos lastima a nosotros mismos porque se arma con mentiras, manipulaciones, artimañas destructivas; su fin es provocar dolor.